Počet porcí: 2–3
Doba přípravy: 30 minut
Valašská delikatesa, která překvapí.
Suroviny
Valašské škračky (1 sklenice)
cibule
olej/sádlo
brambory větší velikosti (uvařené ve slupce)
dušené zelí (připravené dle vlastní chuti)
Postup
Na oleji nebo sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku pěkně dozlatova, vyklopíme Valašské škračky k cibulce a orestujeme.
Připravené zelí i brambory aranžujeme na talíř podle vlastní fantazie a přidáme orestované škračky.
Dobrou chuť!