Doba přípravy: 30 minut

Originální pomazánka také na jednohubky pro nečekanou návštěvu.

Suroviny

1x jitrnicový prejt

1-2 stroužky česneku

1 lžička utřeného česneku

1 lžíce hořčice

1x menší cibule na jemno

Postup

Utřený jeden či dva stroužky česneku, spolu se lžící hořčice a s opravdu na jemno nakrájenou malou cibulí přidejte do mísy s poctivým prejtem a zamíchejte do hladké směsi.

Namažte na křupavý chléb. Než se s chutí zakousnete, připravte si kyselou okurku, nakládanou cibulku či peprnější feferonku. To je potom teprve to pravé zabijačkové mlsání.