Počet porcí: 2–3

Doba přípravy: 10 minut (bez uvaření červené řepy)

Skvělá a zdravá svačina.

Suroviny

1 středně velká červená řepa

1-2 kelímky smetanového krémového sýra (Gervais, Lučina)

malý stroužek česneku

hrst vlašských ořechů

sůl

Postup

Uvařenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nasekané vlašské ořechy, rozmačkaný stroužek česneku, jeden až dva kelímky sýra podle hustoty, zakápneme citrónem, osolíme, opepříme a vše promícháme.

Poté namažeme na pečivo (bezlepkové – LC varianta), ozdobíme vlašským oříškem a rukolou.

Dobrou chuť!